北雁南飛夢千回，蝶舞倩影兩相隨。
青山圍樓伴明月，茶香酒醇天仙醉。
夢里江南倚翠微，落霞斑斕鳥聲脆。
天籟知音碧空盡，白云深處尋夢歸。
——題記
夏日的一個傍晚，一場透雨過后，景色格外清新。我再一次來到雁南飛茶田度假村，站在觀景臺倚欄遠(yuǎn)眺，遠(yuǎn)山如黛，云蒸霞蔚，千畝茶園，層巒疊翠，在夕陽余暉照耀下像披上了一層桔紅色的薄紗。一座座紅瓦建筑在群峰中錯落有致，圍龍大酒店、圍龍食府、客家文化新村、茶園在云霧中若隱若現(xiàn)。一群采茶姑娘穿梭在如夢如幻的樂園里，不時飄來陣陣笑聲和茶歌：“雁南飛茶山美，茶香春色游人醉……”。
仰望天空，殘陽如血，一縷陽光穿越云霧，雨后碧空架起彩虹，晚霞漫天，彩云朵朵，一幅“玉露潤靈峰，天人舞彩虹。云霞繞仙境，夕陽醉花容”的水墨畫獨享天成。漫步在林間小道上，呼吸著飽含茶園芬芳的空氣，遠(yuǎn)處梯田上的環(huán)環(huán)茶帶，宛如翡翠的項鏈，近處的枝頭葉尖上，雨滴乍現(xiàn)，毫不掩飾它的青翠欲滴。青壟上姹紫嫣紅的花兒，隨意地點綴著，以芬芳代替了大自然的語言。這里有著四季不落之花，無需感嘆“無可奈何花落去”；即便是在冬天，雁南飛依然處處是盛開的笑臉，綠樹成陰，鮮花簇簇，流水叮咚，冬如春景。
如果說，綠是雁南飛最為精靈的音符，那么，水就如雁南飛溫柔的脈搏。沿著龍那山情人谷蜿蜒而上，山水相依，山澗小溪潺潺而過，像一首歡快的樂曲，從峰巒中飄然而來，密林淺唱，輕舞飛揚，碧珠銀帶，飛花四濺……林間輕語呢喃的燕子，游弋于山水之間的魚蝦，攀綠訪翠的縷縷長藤，為素靜深幽的翠谷增添了幾分靈動。從山谷頂部望去，有一池蕩漾著湖光山色的碧水。水的上游，是寧靜靈秀的古村落橋溪村。沿著彎彎的山路和潺潺的溪水，便可以走進那依山傍水、錯落有致、富有詩意和文化底蘊的小橋流水人家。此時，我的腦海里文思泉涌，《憶江南》脫口而出：
“雁洋好，風(fēng)景賽天堂，葉帥精神耀千秋，靈光禪樂頌吉祥，能不憶雁洋？雁洋憶，最憶雁南飛，碧峰云霧繞圍樓，茶田戀曲醉芳菲，逍遙不思?xì)w。雁洋憶，其次憶橋溪，小橋庭院日暉暉，清波綠水夢依依，古韻笑客癡�！�
詩以言志，品茗陶情。步入典雅別致的茶情閣，臨窗倚竹，遠(yuǎn)眺千畝茶園，隨著茶藝小姐優(yōu)雅的蘭花指，獨特的紫砂壺、陰那山天然泉水、雁南飛高品質(zhì)茶葉、古色古香的演繹詞，玉泉滋潤、懸壺高沖、流霞進盅、平分秋色、日月交輝、喜聞幽香……在空中飄逸自如，婉約瀟灑，渾然一體。
古詩云：“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅 。”入夜來客，以茶當(dāng)酒，以茶會友，以茶結(jié)緣，共話于窗前月下。雁南飛，茶中情，它將茶文化的底蘊演繹得深刻而博大，與茶相關(guān)的哲言、妙聯(lián)佳句、奇聞軼事名篇薈萃，美不勝收，讓人在云霧輕挪，茶香彌漫全身之時，步入“兩腋清風(fēng)幾欲仙”的意境，心靈被一次次叩響，一次次沉醉……遠(yuǎn)離塵世的喧囂，放下都市生活的繁瑣，放任心情隨著清風(fēng)飛翔，倚立窗前，看山看樹看天藍，品人生；夜眠圍屋，聽風(fēng)聽雨聽葉落，做美夢；端坐書房，吟詩填詞寫文章，賞美景。知己對坐，品鑒香茗，琵琶弦上說相思，紅顏知音憶悠悠……回味著微苦到甘的茶湯，人生的真諦不正是如此嗎？
輕步走出茶情閣，頭頂紅云如染，腳下清香滿園。當(dāng)圍龍大酒店抹上最后一縷紅霞，夕陽慢慢消失在遠(yuǎn)山時，經(jīng)典而古樸的圍龍食府，亮起富有古意的紅燈籠，溫馨聚集，或攜老扶幼，或情侶結(jié)伴，或故地重游，品嘗著農(nóng)家特色菜肴，觀賞著客家文化風(fēng)情歌舞。
文化是雁南飛的靈魂和大美所在�？图椅幕械慕ㄖ幕�、民間藝術(shù)、茶文化、宗教文化、飲食文化，與現(xiàn)代文化、優(yōu)美生態(tài)交相輝映，相得益彰。整個景區(qū)彌漫著濃濃的文化內(nèi)涵，在客房、過道、廂房乃至洗手間，都有名人格言和詩畫。最有代表性的當(dāng)然要數(shù)笑傲江湖文化墻了，這里匯聚了中外名家的格言警句，令人流連忘返。著名書畫家陳景舒留下的墨寶，“客相逢你是客我是客來客都是客，家團圓東一家西一家大家是一家”，把客家人包容開放、熱情好客、以誠待人的精神，描繪得淋漓盡致。(李新耀)
