在梅州市旅游局向游客發(fā)放的市場問卷調(diào)查表上，到雁南飛度假旅游一直高居榜首。這處廣東省最受歡迎自駕游十佳景區(qū)之一，被眾多游客稱為是“世界客都·文化梅州”的一大代表作，通過茶葉種植、加工、茶藝、茶詩詞等形式營造了濃厚的茶文化內(nèi)涵；獲國家建筑工程“魯班獎”的圍龍大酒店則是東西方建筑精華的完美結(jié)合，住過這里的游客都認(rèn)為它不亞于三亞的五星級酒店。度假村與鄰近的葉劍英故居、陰那山靈光寺一起構(gòu)成梅州旅游黃金線路。自1997年開業(yè)以來，先后被評為“國家4A級旅游區(qū)”、“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“省級旅游度假區(qū)”等稱號，去年底更與廣州白云山一起同時獲評國家5A級景區(qū)，成為除了廣州、深圳外，廣東省內(nèi)19個地級市中第一家5A級景區(qū)。
這樣一處景區(qū)，有多少讓人著迷的地方呢？記者近日專門走進(jìn)雁南飛，仔細(xì)地感受這里的濃濃客家情。
景區(qū)一年用掉50多萬盆鮮花
雁南飛茶田度假村占地總面積4.5平方公里，以圍龍大酒店、高級別墅區(qū)、游客中心為核心的景區(qū)一年就要用掉50多萬盆鮮花進(jìn)行綠化美化。按雁南飛茶田度假村總經(jīng)理葉祖根的話來說，就是要讓游客在任何地方都可以照相。的確，從一走進(jìn)園區(qū)開始，映入游客眼中的就是遮天蔽日的綠蔭和處處盛開的鮮花。無論竹林小徑、潺潺小溪，還是遍山茶園、圍龍建筑，都是賞心悅目，步步皆景。
進(jìn)入雁南飛茶田度假村，記者看到沿著雁南飛大道兩邊種植了許多小葉榕樹和鳳凰木，樹下種上各種季節(jié)性的鮮花并擺放大小溪石作園林景觀，山崖上則有勒杜鵑、炮仗花等進(jìn)行立體綠化，遠(yuǎn)處還有成片的龍眼園、荔枝園以及改造種植的馬占相思速生林，山林層層，林濤聲聲，大道兩邊美麗的園林景觀，給人一種世外桃源的感覺。
游客慕名紛至沓來
雁南飛圍龍大酒店是根據(jù)客家圍龍屋的反圍龍結(jié)構(gòu)建造的，精美的結(jié)構(gòu)和造型曾使其獲得國家建筑工程“魯班獎”的殊榮。在無邊的綠色茶田里，紅色屋頂?shù)膰埦频杲ㄖ@得分外醒目，與周圍的茶樹、山林相映成趣。記者獲悉，這里平時的入住率就高達(dá)八成多，每到周末或節(jié)假日，有時提前一周都訂不到房間。許多游客來梅州，都一定要到雁南飛，或小坐品杯茗茶，或在綠野中度過一個休閑的夜晚。
雁南飛圍龍大酒店的洪淑玲總經(jīng)理告訴記者，酒店于2002年9月開業(yè)后，經(jīng)過不斷的努力，去年底和廣州白云山一起獲評國家5A級景區(qū)。為了高標(biāo)準(zhǔn)接待游客，酒店在評級前后做了大量的工作。不僅全部翻新客房，還花二三千萬元從北京等地請來酒店培訓(xùn)公司，對員工進(jìn)行禮儀、形象、口才等方面的培訓(xùn)。經(jīng)過全面升級，酒店自今年初掛牌5A后游客數(shù)量更是迅速攀升，除了潮汕三市的游客外，珠三角以及閩西、贛南等地的游客也很多；與此同時，不少地方的景區(qū)、酒店還慕名派人來雁南飛學(xué)習(xí)取經(jīng)。
客家文化與茶文化的最好結(jié)合
雁南飛是在青山綠水間濃墨重彩揮灑而就的融茶葉生產(chǎn)、加工和旅游度假于一體的山區(qū)“三高農(nóng)業(yè)”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“旅游農(nóng)業(yè)”的開放型旅游度假區(qū)。景區(qū)按照“茶田風(fēng)光、旅游勝地”為發(fā)展方向，通過茶葉種植、加工、茶藝、茶詩詞等形式營造了濃厚的茶文化內(nèi)涵并融客家文化于其中，既有自然風(fēng)光，又有農(nóng)業(yè)開發(fā)、度假功能。在這里，游客既可以飽覽美景、度假休閑，也可以品嘗佳茗、欣賞茶藝，還可以享用到傳統(tǒng)的客家美味菜肴。
游客每天都可以欣賞到具有客家風(fēng)情的大型歌舞演出。每天晚上或午飯時間，雁南飛山歌藝術(shù)團(tuán)都會表演具有濃郁客家特色的歌舞節(jié)目。游客坐在寬敞的宴會廳里，頭頂是用99999個小竹筒粘合而成的竹制屋頂，耳邊傳來動聽的客家山歌，那份特別的感覺教人如何能忘記？（汕頭日報記者 陳 敏 文/攝）
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